Primitivo forte e deciso, dai sentori di prugna, morave ciliegia matura. Rappresenta tutta la purezza del territorio. Simbolo di una terra assolata e generosa, è capace di dare vita ad espressioni intense, corpose e strutturate.
Gradazione: 13,5 %
Colore: Rosso rubino intenso
Olfatto: Forti sentori di prugna, mora e ciliegia matura
Gusto: In bocca è ricco e pieno, con un buon corpo e dei piacevoli tannini
In tavola: Servire a 16-18°C. Eccellente con tutti i tipi di carne rossa arrostita e primi piatti ricchi